21 февраля 2015

6 хитростей, которые сэкономят время на кухне

Чистка, нарезка, шинковка овощей и фруктов – что может быть проще? Оказывается, даже самые элементарные действия можно значительно упростить, зная некоторые уловки.

1. Чтобы выдавить сок из лимона, для начала разрежьте его на части, а только потом давите.

 

 

 

2. Отделить желток от белка поможет пустая пластиковая бутылка. Просто втяните желток внутрь бутылки горлышком и переместите в чистую миску.

 

 

 

3. Помидоры черри можно разрезать движением одной руки. Для этого выложите помидоры на одну тарелку, накройте другой и проведите между ними ножом.

 

 

4. Мякоть манго очень легко отделяется от кожуры с помощью стеклянного стакана.

 

 

5. Чтобы быстрее очистить апельсин, предварительно разрежьте кожуру вдоль на части.

 

 

6. Гранат очищайте в миске с водой. В результате съедобная часть осядет на дне, а горькая кожура всплывет на поверхность воды.

 

 

Фото: pinterest.com

 

Читайте также:

 

Как правильно взбивать белки?

8 способов удалить неприятный запах из пластиковых пищевых контейнеров

Как выбрать хорошее вино ценой до 100 гривен

Полезные советы по приготовлению мяса

Съедобный декор: как сделать сахар в форме сердечек

Реклама

Гороскоп дня